2017 葡萄牙旅遊|波多 PORTO|來到波多的第一餐當然要吃Francesinha

來到波多的第一餐當然要吃Francesinha

Bar do Falcão

里貝拉廣場上逛了一圈後,肚子開始咕咕地叫。本來想找 RVA – Gustave Eiffel Apartments 公寓給我們的飲食參考名單來選擇餐廳。沒想到聖誕節這段期間許多店家都關門休息,最後我們決定憑自己的感覺找飯館,不再相信什麼用餐秘笈。畢竟……隨緣就是好吃!

最後,我們走進塗著綠色彩漆的這家小飯館~Bar do Falcão

地址: Praça Ribeira 17, Porto, Portugal

這家小飯館分室內和室外座位,室外下著雨沒人坐,所以只能選擇室內座位。走道窄窄的,擺了小桌子讓人喝飲料;再走進去則有大點兒的座位,拿來用餐。 這家飯館的菜單很有特色,是一塊木板,店家怕客人在暈黃的燈光下看不太清楚字跡,還準備了一個帶白光的手電筒備用。

來到波多的第一餐當然要吃Francesinha

Bacalhau ao Alho e Azeite (葡式油煎香蒜鱈魚), 15€

由於是我們的第一餐且沒特別研究,所以摸不著頭緒要點什麼。服務員很客氣,告訴我們葡式鱈魚是他們家的招牌菜,可以試試看。最後我們選了這款蒜香味的。 .

等的時候可以看到櫃檯那裡就是一個簡易的廚房,兩個帶著帽子的女人忙碌著準備各項餐食。 這道油煎香蒜鱈魚配著蔬菜和烤馬鈴薯,很大一盤,油雖然稍微多了些,但味道蠻不錯的,價錢也合理。

來到波多的第一餐當然要吃Francesinha

Francesinha Batata (葡式三明治), 9€

這道菜是我點的,因為出發前大家都跟我推薦要試一試波多的 Francesinha Batata。我可以稱它為葡式三明治嗎?

烤過的麵包裡夾著火腿、牛肉片和小臘腸,厚厚的,然後淋上乳酪、蕃茄和啤酒的特製醬汁。剛吃的前幾口覺得很美味,但是越吃就覺得份量實在太大,一個人根本吃不完。

半個小時後,剛在廚房裡忙碌的廚師過來跟我打招呼,問我是不是不好吃,要不然怎麼還剩下一半?

我趕緊跟她說很好吃,可是沒想到份量這麼大,我心有餘而力不足,吃不完啊!然後,我看她釋懷地笑了。

嗯,他們是我在這裡遇到的第四個葡萄牙人,到目前為止都很親切,而且還都能說簡單的西班牙語,厲害!

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Pedras Agua c/Gas, 1.5€

我跟豪斯都很愛喝氣泡水,來到葡萄牙當然也要試試它們的氣泡水。第一餐點了一瓶,之後五天才知道這個是葡萄牙的品牌,而且似乎每家餐館就只賣這個牌子。

它的氣泡比較小,淡淡的,我個人還是比較偏愛加泰隆尼亞產的Vichy Catalana。

後記:Francesinha 葡式三明治哪裡吃?其實到~處~都能找得到,小至酒吧、大至餐館,都有。
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這裡跟大家推薦 Porto 五家受當地人好評的 Francesinha 用餐地點:

1⃣️ Santiago F: Rua Passos Manuel, 198, Porto ( 點此看地圖 )

2⃣️ O Golfinho: Rua Sá Noronha, 137, Porto ( 點此看地圖 )

3⃣️ Labo B: Rua Passos Manuel, 190, Porto ( 點此看地圖 )

4⃣️ Bufete Fase: Rua Santa Catarina 1147, Porto ( 點此看地圖 )

5⃣️ O Afonso: Rua da Torrinha 219, Porto ( 點此看地圖 )

但就如我之前說過的,其實用餐就圖個「隨緣」,不刻意去尋找的餐廳或許會更令人感到驚喜。

§  2017 葡萄牙遊記,待續 § 

Love in Spain § To be continued.

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