2017 葡萄牙旅遊|波多 PORTO|喝一口波多釀的酒

喝一口波多釀的酒

喝一口波多釀的酒

福茲回到波多的里貝拉區後,雨勢沒有停歇的趨勢。就在往公寓方向走去時,看見了一間賣各式波多酒品與品酒的小店。

豪斯雙腳都淋濕了,有點冷,這不妨當我們進門去喝一杯的藉口也無妨。

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我們看了酒單,可以單點一杯酒,也有三杯一組的品酒套餐。我們兩個人合點了一份品酒,含一杯波多白酒、一杯Tawny和一杯Ruby。

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來幫我們服務的侍酒師很客氣,用葡萄牙語夾雜著西班牙語,向我們介紹波多的酒文化,以及我們選用的三款酒的特色(如圖)。

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第一杯是波多產的絕乾白葡萄酒 Quinta de Val da Figueira ( EXTRA DRY WHITE PORT )。金黃色的液體帶著淡淡的白花香,但飲用起來我覺得太甜了,對它沒有特別的好感。

第二杯是用多款十年波特酒混調而成的 Porto Valriz Tawny ,我超愛那股豐富、含層次感的茶色液體,尤其帶有李子果香與堅果風味,讓我愛極了。拿它來當飯後甜酒,絕對是最佳選擇。我很後悔當時沒買下這一瓶,因為後來在各大小商店都找不到它的蹤跡。

第三杯是晚裝瓶的 Porto Late Bottled Vintage,我喝了第一口就直接放下,太過甜膩,不適合我的口味。

我們飲用時,店裏陸續進來好幾組客人,我看他們也都是點品酒單,不過每人一次就是六杯,很豪邁。

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這瓶用多款十年波特酒混調而成的 Porto Valriz Tawny 讓人難忘,或許那也是個好藉口,讓我再重回波多尋找那股嘴裡甜甜的熟悉味道吧。(很奇怪,在網路上都找不到這個酒莊的網站)

喝波多釀的酒

蓋亞新城夜景

喝完酒,豪斯問我要不要吃完飯?說真的,中午太晚吃了,那股濃郁的葡式肉片三明治還撐滿我的胃。不吃了,就趁著這美麗的夜色,看看美麗的杜羅河吧。

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沿著杜羅河,我們慢慢走回 RVA – Gustave Eiffel Apartments 公寓。對岸蓋亞新城的燈光與路易鐵橋上通過的一輛電車車燈,為這一條顯得黑暗的河流增添一抹溫馨感。公寓對面的修道院也是白的、黃的燈光齊放,似乎在提醒著我們明晚要記得上去那裡拍波多夜景啊。

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來到波多的第一夜,晚安。

PORTOLOGIA – La Maison des Port

地址:552, R. de São João 28, Porto, Portugal ( 就在里貝拉廣場附近 )

§  2017 葡萄牙遊記,待續 § 

Love in Spain § To be continued.

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